参赛者们 参赛者沿途经过59家波尔多顶级酒庄，其中，最负盛名的酒庄当属拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）。

她曾是剑桥大学的葡萄酒盲品队队长，并在2004年获得最佳盲品者的称号。摘要： 2016年9月5日，英国葡萄酒大师协会（Institute of the Masters of Wine）公布新晋葡萄酒大师名单，赵凤仪（Fongyee Walker）获得葡萄酒大师（MW）头衔，成为常驻中国大陆的首位葡萄酒大师

据悉，2013年，赵凤仪已经通过了葡萄酒大师的理论和盲品考试。此后，赵凤仪先后在英国剑桥大学和北京清华大学讲授葡萄酒课程，还担任了伦敦国际品酒赛和上海国际葡萄酒大赛等不少国际大赛和知名杂志的评委。此次她参加葡萄酒大师考试的研究论文题目是宁夏、山西与河北冬季葡萄藤埋土：现状及未来的可持续性对比研究（Winter Vine Burial in Ningxia, Shanxi and Hebei: a comparative study of present conditions and future sustainability），这一课题直击中国葡萄酒产业最需克服的问题之一。图片来源：www.mastersofwine.org 赵凤仪是中国大陆资深的葡萄酒教育家，也是英国葡萄酒和烈酒协会（WSET）认证的中国地区顶尖的导师和评估师。与此同时，赵凤仪还是一位葡萄酒翻译专家，她曾是WSET第一级至第三级课程的汉语翻译顾问。

摘要： 2016年9月5日，英国葡萄酒大师协会（Institute of the Masters of Wine）公布新晋葡萄酒大师名单，赵凤仪（Fongyee Walker）获得葡萄酒大师（MW）头衔，成为常驻中国大陆的首位葡萄酒大师。2007年，她还与丈夫共同创建了北京龙凤美酒顾问（Dragon Phoenix Wine Consulting）公司。事实上，这支完善的团队很让人放心，这也减轻了我不少压力。

皮特先生公开表示他最想做的事莫过于酿造一款全球最受欢迎的葡萄酒。在最近的一次品鉴会上，皮特先生向笔者讲述了奔富葛兰许给他带来的压力和荣誉，着实令人十分佩服。在最近一次品鉴会上，笔者与一众收藏家、葡萄酒爱好者瞄准时机伺机而动，寻找机会与皮特探讨葡萄酒。皮特先生还和笔者谈到了他的妻子，他的妻子是女性政客的先行者。

摘要： 奔富葛兰许Bin 95 是澳大利亚殿堂级的佳酿，同时位列世界顶级美酒榜单，但作为这一传奇佳酿的首席酿酒师皮特先生却保持一贯的谦逊温润作风。无论购买价值12美元（折合人民币约80元）的日常餐酒还是价值450美元（折合人民币约3,002元）的高价好酒，承载的都是严谨酿酒师的才智和奔富酒庄170年的酿酒传统。

大家都在谈论1998年份的葛兰许，从价格上也反映出大家的关注度。纵观多场葡萄酒赛事，葛兰许表现稳定，收获高分评价，获奖也不在话下。再如1971年份的葛兰许，大家都想收入囊中，而奔富旗下的另一个名为圣亨利葡萄酒（St Henri）的酒款却没有收到大众的追捧，但事实上那也是一款品质绝佳的酒款，它的陈年潜力并不逊色于葛兰许。2. 有哪些年份还未被世人所知？或者说还是一个沉睡的年份？ 1999年份的奔富葛兰许是一个沉睡的年份。

事务繁忙的皮特正在进行为期30天的世界巡回，从这座城市到下一座城市，跨过不同时区，与笔者见面的品鉴会便是其中一站。但是葛兰许成为了大家的宠儿，而圣亨利却没有。皮特给人的第一印象是一位彬彬有礼的绅士形象，黑色卷发，身材健美，言谈举止间都予人谦逊温润感，笔者坦言在交谈的几分钟内对皮特的好感大增。拥有传奇历史、全球顶级一流的地位的葛兰许受到全世界的赞誉，而作为葛兰许首席酿酒师的皮特杰戈，可想而知，每年都需要面对巨大的压力。

ABSTRACT： Penfolds Bin 95 Grange serves as the iconic wine of Australia, earning plenty of awards and praises, which also bring high pressure and famousness to its winemaker Peter Gago. 奔富葛兰许Bin 95（Penfolds Bin 95 Grange）是澳大利亚殿堂级的佳酿，同时位列世界顶级美酒榜单之中。在与笔者交谈中，皮特表示他还没缓过时差带来的不适感，同时表示在外逗留时间这么长，很担心酒庄的酒。

值得一提的是，葛兰许Bin 95是受到南澳全国名胜古迹托管协会保护的酒款，事实上澳洲人民亦将葛兰许视为国家瑰宝。奔富葡萄酒的酿造历史最早可以追溯到1844年，仅仅比澳洲殖民地历史晚了8年，奔富酒庄的几代人为葡萄酒酿酒都付出了心血，我们一直传承酒庄的传统文化。

奔富葡萄酒能走向国际，这更多是团队共同努力的成果。其实这两个年份都是很优秀的年份。笔者与皮特先生交谈的话题涵盖了多方面，皮特先生的健谈让整个采访的氛围轻松愉悦。1. 巨大的压力会影响到葛兰许的酿造吗？ 我们要辩证地看待压力的影响。按理说，葛兰许带来的荣誉足够杰戈先生吹嘘炫耀一番，然而杰戈先生并没有因此趾高气扬，相反，他是笔者见过最为谦逊温润的酿酒师。在采访中，皮特就笔者提出的两个问题作出了回答

红酒世界跑团一路上停停跑跑，竭尽全力，最终来到了26公里处的拉菲古堡，在这美丽大气的城堡留下了自己的足迹。早上9点，红酒世界跑团就已经抵达比赛起点。

红酒世界跑团 波尔多马拉松比赛现场 法国波尔多红酒马拉松始于1984年，至今已有30多年的历史，一直被冠以世界上最浪漫的马拉松之称。摘要： 2016年9月10日，红酒世界组织了葡萄酒爱好者参加了法国一年一度的葡萄酒盛事——波尔多红酒马拉松。

虽然它也遵循着国际马拉松的基本赛制，但却更像一场与众不同的饕餮盛宴。ABSTRACT： In September 10th, Wine-World Organized wine lovers to participated in the Bordeaux Marathon, which is known as the most romantic marathon in the world. 2016年9月10日，法国一年一度的葡萄酒盛事波尔多红酒马拉松如期在名庄林立的梅多克（Medoc）举行。

甚至连官网上明确说明：追求打破记录者，不在邀请之列。波尔多红酒马拉松始于1984年，至今已有30多年的历史，一直被冠以世界上最浪漫的马拉松之称。一路上，明朗的田园风光和空气中弥漫的阵阵葡萄果香以及各种琳琅满目的美食让不少参赛者都忘却了这是一场赛事。红酒世界董事长苗健先生 下午4点30分，马拉松比赛正式结束了。

这家平时难得一见的酒庄也会在这一天对外开放，为参赛者提供自家的美酒。距离起点2.6公里处是二级庄金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）以及五级庄靓茨伯庄园（Chateau Lynch Bages），4公里处则是一级庄拉图城堡（Chateau Latour）和二级庄碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）。

而红酒世界跑团中每一位成员也忍不住感慨，这不愧是一场令人难忘的葡萄酒嘉年华。全程共42公里，规定完成时间为7小时。

红酒世界组织了葡萄酒爱好者，参加了这场别开生面的红酒马拉松。在这样一场不以名次为目的的赛事中，相信不少的参赛者都领略到了葡萄酒带来的美好生活这一真正含义。

能坚持到20公里以上的参跑者还有机会依次见到庞特卡奈古堡（Chateau Pontet-Canet）、木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）、爱士图尔庄园（Chateau Cos-d'Estournel）和玫瑰山庄园（Chateau Montrose）等享誉世界的列级名庄。参赛现场人山人海，许多参赛者挖空心思，一身Cosplay装扮，希望在奔跑的人群中独树一帜。参赛者们 参赛者沿途经过59家波尔多顶级酒庄，其中，最负盛名的酒庄当属拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）。更难得的是，一路上除了田园风光和美酒以外， 42公里的赛程沿途还设有20多个美食补给站。

参赛者可以一边跑，一边享受各式奶酪、鲑鱼、鹅肝酱等美食，坚持到最后5公里的参赛者还能享受到生蚝、烤牛肉。9点30分，此次红酒马拉松正式开跑，大家都按捺不住激动之情，尽情奔跑

波尔多红酒马拉松始于1984年，至今已有30多年的历史，一直被冠以世界上最浪漫的马拉松之称。ABSTRACT： In September 10th, Wine-World Organized wine lovers to participated in the Bordeaux Marathon, which is known as the most romantic marathon in the world. 2016年9月10日，法国一年一度的葡萄酒盛事波尔多红酒马拉松如期在名庄林立的梅多克（Medoc）举行。

更难得的是，一路上除了田园风光和美酒以外， 42公里的赛程沿途还设有20多个美食补给站。红酒世界跑团 波尔多马拉松比赛现场 法国波尔多红酒马拉松始于1984年，至今已有30多年的历史，一直被冠以世界上最浪漫的马拉松之称。